کیک هویج

مواد لازم:

  • تخم مرغ              ۲ عدد
  • روغن مایع           ۱۵۰ گرم
  • هویج                  ۲۴۰ گرم
  • آرد                    ۱۵۰ گرم
  • بکینگ سودا         ۱/۴  ق چ
  • بیکینگ پودر        ۱/۴ ق چ
  • شکر                  ۱۷۰ گرم
  • نمک                  یک پینچ
  • دارچین               ۱/۲ ق چ
  • جوز هندی           ۱/۴ ق چ
  • گردو                  ۵۰ گرم
  • کشمش                ۴۰ گرم

طرز تهیه:

  • تخم مرغ ها و روغن را با هم مخلوط کرده و سپس هویج رنده شده را به آن اضافه کنید.
  • تمام مواد خشک را با هم الک کرده و شکر را به آنها اضافه کنید.
  • مواد خشک را به مایع کم کم اضافه کنید.
  • در آخر گردو و کشمش را به مخلوط اضافه کنید.
  • مواد را داخل قالب  ۸ اینچی که قبلا چرب کرده و آرد پاشیده اید و کف آن را کاغذ انداخته اید ریخته و در داخل فر داغ شده با درجه حرارت ۱۸۵ درجه سانتیگراد به مدت زمان ۴۵ دقیقه قرار دهید.

این مدت زمان ممکن است در فرهای متفاوت کمی بیشتر باشد

/ 15 نظر / 139 بازدید
نمایش نظرات قبلی
مری

واقعاَ عالیه فرشته جون خوش به حالت اینهمه هنرمندی کارات اینهمه تمیزه.ممنون خوشحال میشم با هم تبادل لینک داشته باشیم[گل][ماچ]

negin

دوست گلم دستت درد نکنه بسیار عالی و تمییز درش آوردی خسته نباشی آپممممممممم و منتظرت

المیرا

سلام استاد گرامی.خیلی ممنون از اموزشهای خوبتون.من البته تو یوتوب هم پیگیر ویدیو هاتون هستم وممنونم.درباره موس شکلاتی که اموزش دادین سوال دارم.این موس رو برای پوشش کیک استفاده کردین ولی برای من اصلا"به غلظتی نرسید که کیک روپوشش بده.

المیرا

سلام استاد گرامی.خیلی ممنون از اموزشهای خوبتون.من البته تو یوتوب هم پیگیر ویدیو هاتون هستم وممنونم.درباره موس شکلاتی که اموزش دادین سوال دارم.این موس رو برای پوشش کیک استفاده کردین ولی برای من اصلا"به غلظتی نرسید که کیک روپوشش بده.

بانو

سلام.به این وبلاگ هم سربزنید و نظرهم فراموش نشه وبلگ اشپزی www.leila39.blogfa.com

آرام

سلام لطفا کیک های جدید هم بذارید

سمیه

خیلی خوب بود ممنون فرشته جون

تبديل وبلاگ به سايت

سلام دوست عزيز ميدوني تا حالا چند بار کل وبلاگهاي سرويس دهندگان وبلاگ رايگان با کل اطلاعاتشون از بين رفته؟! ولي با داشتن وب سايت اختصاصي هيچ وقت خطر از بين رفتن اطلاعات و نوشته ها شما را تهديد نمي کنه. ميتوني يه وب سايت اختصاصي با آدرس اختصاصي داشته باشي. هم امکاناتش خيلي خيلي بيشتره ، هم ميتوني ايميل اختصاصي داشته باشي و .... توضيحات بيشتر تو اين صفحه هست: www.blog.webgar.com

تبديل وبلاگ به سايت

سلام دوست عزيز ميدوني تا حالا چند بار کل وبلاگهاي سرويس دهندگان وبلاگ رايگان با کل اطلاعاتشون از بين رفته؟! ولي با داشتن وب سايت اختصاصي هيچ وقت خطر از بين رفتن اطلاعات و نوشته ها شما را تهديد نمي کنه. ميتوني يه وب سايت اختصاصي با آدرس اختصاصي داشته باشي. هم امکاناتش خيلي خيلي بيشتره ، هم ميتوني ايميل اختصاصي داشته باشي و .... توضيحات بيشتر تو اين صفحه هست: www.blog.webgar.com

کامران

سلام دوست عزیز کامران هستم از وبلاگ گلبرگ چوب. خوشحال میشم اگه تبادل لینک داشته باشیم. با سپاس فراوان